jeudi 22 septembre 2011

Concours "Mets de l'huile d'olive" > Encouragez le blog!

Votre blog culinaire préféré, j'ai nommé On n'y va pas avec le dos de la cuillère, est en lice pour les demies-finales du concours "Mets de l'huile d'olive", organisé par les producteurs Olives&Oliviers, La Bovida et le magazine Saveurs. Le thème de ce concours est de mettre à l'honneur l'huile d'olive.
J'ai dans un premier temps inscrit le blog à une sélection et On n'y va pas avec le dos de la cuillère a été sélectionné pour participer à la demie finale! Je dois donc créer une entrée ou un dessert ainsi qu'un plat avec pour aliment phare: l'huile d'olive.
J'ai déjà deux trois idées que je travaille avec acharnement pour pouvoir présenter des plats de qualité alliant originalité et simplicité des combinaisons gustatives!
Ne soyez donc pas étonnés si prochainement, certains articles de recettes seront bien plus compliqués que d'habitude (je vous préviendrai avant de vous donner la recette) car ces recettes seront des critères pour un éventuel passage en finale et puis car je pense que cela peut en intéresser plus d'un quelques recettes originales à base d'huile d'olive!
A bientôt et on croise les doigts!

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